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A Comida de Subsistência e como manter as equipas produtivas
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Xerém de berbigão
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Pudim Abade de Priscos
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A partilha
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Açorda Alentejana
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A defesa do bem comum
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Arroz de costelinhas de porco em vinha d'alhos com grelos
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Laranja azeitada
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Massa à lavrador
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Bolo húmido de ameixa
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Arroz tradicional de vitela
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A consciência do bem comum
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Padaria Vieira
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SUBSISTIR - a defesa da ruralidade
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Galináceos domésticos
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VITOR PEIXOTO, UM SENHOR DA GASTRONOMIA PORTUGUESA
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ALHEIRA, PELE CROCANTE E ESTALADIÇA...
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Nabiças, Grelos e Nabos
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Batata de Trás-os-Montes
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Esforço de subsistência
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