Folar Transmontano
200gr Pá de porco curada1 Salpicão1Chouriça1,2kg Farinha80gr Fermento fresco250gr Azeite200gr Manteiga12 Ovos caseiros100ml Água15gr Sal 1 Folar Transmontano Começar por […]
receitas antigas
Salada de Agriões com Bacalhau da Peça
1 molho de agriões1 cebola das novas120gr de Bacalhau da peçaAzeite extra virgemVinagre caseiro de vinho tinto 6 Pessoas Escolher
Rabanada à Poveira
Pão trigo (bijou ou molete, de preferência seco com massa bem fermentada) Leite (em quantidade para que os pães fiquem
Espiga doce de Montemor
Espiga doce de Montemor O meu agradecimento e um muito obrigado à Dra. Olga Cavaleiro pela forma como fomos recebidos
Pastel de Tentúgal
Pastel de Tentúgal O meu agradecimento e um muito obrigado à Dra. Olga Cavaleiro pela forma como fomos recebidos e
Queijada de Tentúgal
Queijada de Tentúgal O meu agradecimento e um muito obrigado à Dra. Olga Cavaleiro pela forma como fomos recebidos e