A Comida de Subsistência e como manter as equipas produtivas
O nome deste blog “comida de subsistência” encontra algumas barreiras de interpretação. Não é comida de sobrevivência ao estilo Bear […]
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A defesa do bem comum No último artigo falei sobre a noção de bem comum e como a atual situação
Congresso dos Cozinheiros 2017 A convite da Edições do Gosto participei no passado dia 13 de Novembro de 2017, no